前言
厨房，是个最具烟火气的地方。蒸煮烹炒，酸甜苦辣，三餐四季，是平凡日子里给予我们能量动力的地方。用汗水和爱烹饪的一道道美味，满足忙碌空虚的胃，同时抚慰疲惫的身心。对于喜欢烹饪的朋友来说，可能一天都要待上四五个小时以上，选购一款合适自己的橱柜，能让自己和家人更加享受制作美食的乐趣。那么小编从这几个方面为大家分享选购橱柜需要注意的问题。
橱柜种类
按布局来说，橱柜常见的类型有一字型，L字型，U字型，双一字型，中岛型。主要区别基于两个尺寸设计：台面尺寸600mm/450mm，过道尺寸≥800mm。需要放置电器和水槽的台面需要600mm以上的尺寸，只是储物和放置家电的台面满足450mm以上就可以。过道空间即台面边缘与墙或者与另一边台面边缘的距离。平常一个人做饭800是可以的，如果同时两个人以上建议根据空间尺寸预留大一些，1000mm以上为宜。
橱柜材质
厨房的环境，不仅潮湿，油烟也比较重。那么如何挑选一款实用的橱柜，材质和五金是非常重要的。材质好比皮肤，五金好比关节。
橱柜柜体的材料主要有颗粒板，多层板，大芯板，实木，不锈钢，铝合金。定制品牌做的比较多的材料还是颗粒板，综合性能比较稳定，性价比高。多层板和大芯板的承重性能和防潮性能比颗粒板好，但是同等环保级别的板材，多层板大芯板造价都会贵一些。对于很在乎环保，追求零甲醛的屋主朋友会选择不锈钢橱柜，铝合金橱柜是近几年流行的材料，可塑性强承重性能更好。造价会比不锈钢贵。市面板材厚度常规是18mm，可以满足日常的承重需求。
橱柜门板类型（按工艺叫法）主要有，饰面板，吸塑板，包覆板，烤漆板，实木板。造价依次增高。没有好坏之分，纯粹看个人喜好，每种类型板材表现的质感都不一样。饰面板，烤漆板属于平板面板适用于现代风格，吸塑，包覆实木属于造型门板多适用于欧式美式风格。饰面板是最耐刮耐磨，烤漆是最娇气。选择饰面板主要看饰面和封边，进口德国夏特饰面一线品牌用的比较多，封边机比较出名的是德国豪迈。封边是最重要的工艺，否则开裂，膨胀，变形，再好的板材也没有用。
台面材质
橱柜台面材料主要有亚克力，石英石，岩板。硬度和耐高温：岩板>石英石>亚克力。担心台面渗色可以参考下石材的吸水率，这个关乎石材制作工艺，便宜的石材是模型灌注浆体，好的石材是真空压制，真空压制密度会高，相应的吸水率也会低一些。好的吸水率可以达到0.01%。另外台面的厚度很重要，市面还有16mm,18mm一线品牌的台面厚度是20mm，厚度太薄容易断裂。台面前边正常是会做45mm左右的前裙，所以台面厚度主要是看台下盆接驳位置或者后挡水厚度位置。
橱柜五金
1.门铰是最重要的五金配件，决定了橱柜的使用寿命。好的门铰自带阻尼缓冲静音效果，防腐蚀防生锈，快装快卸。常见的进口品牌有奥地利百隆，德国海蒂斯。
2.功能五金能满足我们日常收纳同时拿取方便。抽屉，挂件，碗碟拉篮，调味拉篮，升降拉篮，转角拉篮，高柜拉篮...性价比高的是国产悍高，进口的瑞士博格，凯斯宝马。颜值高价格也高。
3.水槽普遍用的是不锈钢水盆，有一体盆和手工盆，一体成型的盆无接缝好打理，造价几百块到几千块，手工盆质感比较强有焊接，造价会比一体盆高一些。还有一种花岗岩水槽，颜值高好打理价格基本在3000以上。搭配岩板台面很nice 。装修初期水槽容易出现锈斑，只要用干净的布蘸上一种“洁而亮”的洗涤剂或是“五洁粉”、牙膏等擦洗，然后用清水冲洗干净，再用毛巾擦干，即可消除这种锈斑。
好的水盆水流冲击盆身是不会有声响的，水槽柜底也不会积水。因为盆底会有消音贴和防温差凝露，不会因为冷热水交替而产生水珠影响柜体。水盆挑选，除了盆的材质工艺需要了解之外，配套的下水也很重要。是否有防回水设计，冷热交接的下水管容易老化，选择不锈钢圈加固，直径5公分左右的不容易堵塞和老化。
设计细节
橱柜主要由地柜+台面+吊柜+电器五金组成。功能布局主要参考黄金三角区。人体工程学专家研究发现，一个设计合理的“厨房黄金三角区”，可使平日的操作减少60%往返路程和27%的操作时间。理想情况下，工作三角三点之间（即炉灶，水槽，冰箱）的距离总长不应超过6米。设计的时候，一般根据洗菜-水槽、切菜-台面、炒菜-灶具这样的顺序排列。部分需要注意的尺寸参考如下：
1. 冰箱与炉灶的距离≧300
2. 炉灶与墙面的距离≧220
3. 炉灶与水槽的距离≧500
4. 炉灶与水槽的开孔前后距离≧50(预留空隙太小容易断裂）
需要注意的问题
1.关于厨房的灯光，大多数情况，厨房吸顶灯的灯光往往打在我们后脑勺，建议在吊柜底下加灯带。在吊柜前方加筒灯，这样避免操作时和拿取东西时背光。
2.橱柜价格延米计价，基本有标准的深度和高度，其他尺寸为非标，非标费用会浮动，还有一些可能会额外计算的费用，例如顶封板，见光板，辅助板，台下盆接驳费，工艺费，切角费...选购前期让销售员根据户型尺寸结合自己的需求简单规划并且做详细预算，了解详细算法以及后期量尺可能涉及的费用，免得后期扯皮，也预防预算超支。
3.层板跨度尽量不要超过1200mm，太宽容易变形。采用活动式的，安装前可以提前固定需要的高度，合理放置物品。也可以另外购置分隔置物架。放置物品前可以在层板上铺一层防滑垫，宜家淘宝都可以购买到，因为大部分柜体都是白色的，不好清洁，有了防滑垫，每次清洁只要拿出来直接冲洗就好了，非常方便。
4.底板背板侧板因为插座走线开孔的地方一定要做封边处理，基材暴露在空气中久了容易受潮变形。正常处理方式有，封胶，加橡胶圈。
5.水槽柜要做防水工艺处理，常见的是铝箔板，雪弗板，不锈钢的形式。
6.石英石拼接的地方建议自己买进口的防潮防霉的胶进行美缝处理。橱柜商家的胶基本两三年就会发黑。
7.橱柜定制周期大概30-50天左右，开工就要选购橱柜，把厨房里面会用的电器，热水器，净水器，垃圾处理器，等也要确定下来，小家电也可以先列个清单给到设计师参考，以防后期插座不够用。选定橱柜商，出设计方案到走水电贴砖整体大概一个半月左右的时间，墙砖贴好橱柜放上门复尺就可以下单生产，下单前一定要确定好电器型号尺寸，以免安装了橱柜塞不下电器。
8.功能五金，例如抽屉，拉篮这些建议选择活动式可以拆卸的，方便后期清洁柜子。
9.小户型的操作台面是很紧凑的，高低台不建议做，因为高低交接的地方反而浪费了放置物品的空间，如果是断开位置的两节台面是可以选择把灶台位置做低一些（830-850mm），水槽位置做高一些（870-900mm）。这样炒菜不用抬手，洗东西不用弯腰，做饭过程更加舒适享受了。
10.五金和台面的质保很重要，因为是使用频率最高的部分，需要好的售后保障。进口百隆门铰基本是终身质保的，好的台面质保都是十年以上。
结语
建材市场上充斥着各种品牌，材料，价格，促销......等等，当你看的眼花缭乱的时候，把握以上的几个内容，挑选合适自己的商家，打造一个让你和家人更加热爱生活的厨房吧。
